我市隆重举行第三届坦洋工夫制茶能手大赛

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8月10日至11日，福安市第三届坦洋工夫制茶能手大赛在社口镇坦洋茶场举办。此次活动由福安市人民政府主办，市茶业局、人社局、总工会联合承办，并得到社口镇、卫健局、团市委、公安局等单位的大力支持。此赛事旨在弘扬工匠精神、发掘乡村能工巧匠、助力乡村产业振兴。



比赛以茶叶加工工国家职业技能标准高级工（国家职业资格三级）以上的知识和技能要求为基础，其中理论考试包含新知识、新技术、新技能及国家法律法规、方针政策、技术规范等；现场技能操作考核内容包括红茶加工操作环节和成品茶质量两部分，综合考察选手茶叶初精制技术、拼配能力、理论水平等。






全市共有20名选手参加，经角逐，福安市农垦集团陈辉煌获得一等奖；福建省兴旺茶业有限公司吴文增、福安市科茗农业发展有限公司郑国华获得二等奖；福建农垦茶业有限公司陈建平、福建古道野枞茶业有限责任公司黄震标、福建春润农业发展有限公司俞水荣获得三等奖。









本次比赛是按照全国大赛规则精心组织、开展比赛，也作为福建省首届茶叶加工工（红茶）职业技能竞赛的预演。

选手与专家团、工作人员合影留念

福安市第三届坦洋工夫制茶能手大赛总裁判长高峰对赛事进行点评

来源：福安茶业
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